Artículos con la palabra calve ‘comercio justo’

¿Cuánto vale una camiseta de algodón?

16 marzo, 2010 | Aurora

Leo en el blog de Story of stuff acerca de un estudio de Naciones Unidas, que se publicará en verano, sobre la contaminación y daño medioambiental que causan las 3.000 empresas públicas más grandes del mundo. Generan, nada más ni nada menos, que ¡¡$2.2 trillion dollars!! entre emisiones de gases, deterioro del agua o residuos tóxicos.

Estas empresas generan parte de sus beneficios (se calcula que un 1/3) a base de no afrontar la parte de los costes medioambientales provocados en sus producciones en otros paises. Es decir, no afrontan el coste total de sus actividades en aquellos lugares donde operan sus fábricas y de donde obtienen sus recursos.

Si como comentan en el artículo, estas empresas “interiorizaran sus externalizaciones” e invirtieran en producciones limpias, subirían necesariamente los precios de muchos productos que hoy encontramos en abundancia y por precios cada vez más bajos.

Quizás, si una camiseta de algodón incluyera el verdadero coste total en su precio final, nos lo pensaríamos dos veces antes de comprarla ¿no?…

Más información:

  • The Story of stuff, un documental de hace unos años pero plenamente vigente y muy recomendable
  • The Guardian: “The report comes amid growing concern that no one is made to pay for most of the use, loss and damage of the environment, which is reaching crisis proportions in the form of pollution and the rapid loss of freshwater, fisheries and fertile soils.”

Llega la leche fresca a Barcelona

5 febrero, 2010 | Aurora

Después de contar en Directo del productor el descubrimiento en Madrid de las máquinas expendedoras de leche fresca ¡también llegan a Barcelona!. La iniciativa es de los supermercados Bonpreu: (más…)

Directo del productor

12 enero, 2010 | Aurora

Una de las cosas que pronto aprendes cuando tienes hijos es a comer bien. Al principio es más por ellos que por ti. Tienes que dar ejemplo y compartir una dieta variada: 2 veces a la semana legumbres, merendar fruta, mejor los bocadillos de jamón y queso que la bollería industrial… Y así, poco a poco, vas interesándote por algo que quizás, antes de que ellos estuvieran, no tenía mucha importancia: ¿de dónde vienen las cosas que comemos?. (más…)